Los cafés, confiterías y bares que conservan la memoria de Buenos Aires
04 de octubre de 2026 a las 04:34 a. m.
Mucho antes de convertirse en atractivos turísticos, los cafés fueron lugares de reunión, discusión política, literatura, tango y vida cotidiana. Desde 1998, Buenos Aires desarrolla una política específica para protegerlos. Hoy el catálogo oficial reúne 90 Bares Notables.
Fuente: El Mostrador. Contenido publicado originalmente por elmostrador.cl.
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