El comportamiento de compra de los chilenos durante Fiestas Patrias confirmó un giro estratégico hacia la planificación completa de la celebración.

De acuerdo con un reporte elaborado por la plataforma de comercio electrónico La Barra, la categoría de bebidas analcohólicas concentró el 47,6% del volumen global de la demanda de bebestibles, superando a la cerveza (33,6%) y al segmento de vinos y licores (18,8%).

El informe destaca que el consumidor dieciochero optó por armar una canasta mixta para responder no solo al momento del brindar o acompañar los asados, sino también a la necesidad de hidratación y bienestar para las jornadas posteriores de festejo.

En el segmento de sin alcohol, los formatos familiares y de hidratación lideraron las unidades comercializadas a través de marcas como Watt’s, Gatorade, Cachantun, Nestlé Pura Vida y refrescos de la línea Pepsi, Mas, Kem, Limón Soda y Canada Dry.

En tanto, las cervezas mantuvieron un sólido 33,6% impulsadas por los formatos pack de marcas como Coors, Sol, Heineken, Kunstmann y Royal Guard.

El cliente dieciochero de hoy es precavido y busca estar preparado para todo el ciclo de la fiesta: armar la mesa del asado con refrescos y cervezas, pero también asegurar la hidratación y el bienestar para las jornadas siguientes. El consumidor actual busca resolver sus necesidades de compra de forma ágil y desde la palma de su mano”, explicó Juan Ignacio Junco, CEO de La Barra de CCU.

El reporte detalló además la conducta de compra en el ítem de graduación alcohólica y la logística del periodo: Dentro del segmento de destilados, el pisco concentró el 50% de las elecciones, mientras que la otra mitad del consumo se distribuyó entre cócteles listos para tomar (gin Kantal), aperitivos (Ramazzotti) y digestivos (Fernet Branca).

Las entregas en menos de 24 horas para Santiago y de 48 horas en las principales regiones urbanas del país resultaron clave para captar la aceleración de demanda registrada durante los días previos al fin de semana festivo.