La cocina regional toma protagonismo en la visita de Ferran Adrià a Chile
23 de octubre de 2026 a las 08:05 p. m.
La visita de Ferran Adrià a Chile puso el foco en Biobío y en una gastronomía que se construye desde el producto, el mar, las viñas y los proyectos locales, reforzando la idea de que el desarrollo culinario del país también pasa por sus regiones.
Fuente: El Mostrador. Contenido publicado originalmente por elmostrador.cl.
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