Aguascalientes, Ags. - En el estado de Aguascalientes, la tecnificación del Distrito de Riego 001 y la creación de mil 200 bordos en las zonas rurales, contribuyó a recuperar 9 de cada diez litros de agua empleados en los cultivos, que las familias del campo tengan agua de lluvia durante todo el año, y que se pueda llevar el líquido a la capital del estado.

La gobernadora Tere Jiménez Esquivel señaló que con diversas acciones en materia hídrica y de fomento a la producción agrícola, ganaderos provocaron el incremento y variedad de alimentos del campo de calidad hechos en Aguascalientes, y a la vez contribuyeron a recargar los mantos acuíferos,

El Distrito de Riego 001 es el primero en estar concluido en el país, como manguera por goteo; “haciendo esta tecnificación en el campo, de 10 litros de agua recuperamos 9 litros; antes con otra tecnificación recuperábamos 6 litros”, dijo.

La tecnificación es una prioridad para el Gobierno del Estado; este año han invertido casi 500 millones de pesos, y no sólo en el Distrito de Riego 001 de Pabellón de Arteaga, sino también en otros municipios como Rincón de Romos, Tepezalá y Asientos.

La tecnificación es una prioridad para el Gobierno del Estado; este año han invertido casi 500 millones de pesos. | Foto: Especial.

La mandataria dijo que gracias a Dios han sido dos o tres años consecutivos que ha llovido bien y se crearon mil 200 bordos 'guarda-agua' en ranchos, para que se ocupe el agua pluvial.

Entonces, esto va a permitir que el 76% del agua que se utiliza para el campo, ahora se pueda cuidar, y que pueda llegar hasta la ciudad de Aguascalientes y hasta otros municipios.

Pero también se tiene que hacer un uso sustentable, que las personas que la consumen la cuiden.

En el campo de Aguascalientes se exportan, durazno, chile, tomate, jitomate y más. | Foto: Especial.

Crece producción del campo en frutas y verduras

En el contexto de su Cuarto Informe de Gobierno, Tere Jiménez mostró la riqueza del campo de Aguascalientes de frutas y vegetales frescos, alimentos, leche y mezcal, que se distribuyen aquí, al igual que en otras entidades, y exportan a Estados Unidos.

Previo a un recorrido a la planta AliLeche, en el municipio de San Francisco de los Romo, la gobernadora mostró diversidad de alimentos, algunos recién cortados. ”Aguascalientes es productor muy fuerte y exportador de productos, el año pasado crecimos un 13% en el campo, en la ganadería y en la agroindustria”.

Tenemos estos productos que se hacen aquí de calidad, la mayor parte de las exportaciones se van a Chicago, a Nueva York, a California, y de ahí distribuyen a una gran parte de Estados Unidos.

80 productores acordaron vender leche a 15 pesos el litro para evitar tirarla, así surgió AliLeche. | Foto: Especial.

“Somos los terceros productores de lechuga, los segundos productores en guayaba a nivel nacional, el cuarto productor de uva de mesa".

En el campo de Aguascalientes se produce cilantro y ajo, que también se exportan, durazno, chile, tomate, jitomate, limón, nopal, calabacitas, espárragos, ciruelas, fresas muy grandes que también llegan a otros países.

Leche vitaminada

La gobernadora mostró la producción de leche semidescremada enriquecida en vitaminas A y D que se distribuye en centros del DIF, Casas del Bien Común, Estancias Infantiles, y se comercializa en establecimientos de colonias con más necesidad.

Explicó que 80 productores, con voluntad de salir adelante, llegaron a un acuerdo con Gobierno del Estado de que darían a 15 pesos el litro, con el propósito de colocar el producto (que amenazaban con tirarlo); entonces Gobierno del Estado compró algunas máquinas para que pudieran terminar todo el procedimiento y embolsar el lácteo, y entonces lo que tiraban de leche se transformó en AliLeche.

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